Мусака с мясом и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Попробуйте приготовить, не пожалеете ☺️
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт
- Картофель 0,5 кг
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Фарш 0,5 кг
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Помидор 1 шт
- Горчица 0,5 ч.л
- Молотый мускатный орех щепотка
- Карри 0,5 ч.л
- Сушеный базилик по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками и положить в подсоленную воду примерно на 20 минут.
2
Картофель также нарезать кружочками, слегка посолить и немного обжарить на растительном масле.
3
Лук и чеснок измельчить, помидоры нарезать кубиками.
4
Добавить овощи к фаршу, добавить соль, специи и все хорошо перемешать. Тушить 20 минут.
5
В форму для запекания выложить слоями:
баклажаны
фарш
картофель
Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911177
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!