
Чебуреки на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор korolewa1236
#непп но безглютен
Ингредиенты
- Мука б/г универсальная 500 г
- сыворотка 200 мл
- яйцо 2 шт
- соль
- Начинка:
- фарш свинина, говядина, курица 500 г
- соль, перец, лук
- чеснок, зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто. За меня это делает хлебопечка. А я в это время занимаюсь начинкой. Прокрутить мясо через мясорубку 2 раза, лук и чеснок, измельчить зелень, посолить поперчить, перемешать, отбить. Тем временем приготовилось тесто, разделить его на 12 частей. Приступаем к лепке чебуреков. Раскатать тонкую лепешку, положить с краю ложку фарша, слепить края, придать форму чебурека. Обжарить на раст масле с двух сторон. Сегодня мне жарила мультикухня. Приятного аппетита!



4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями