Пирог из мойвы

Name: Пирог из мойвы
Ingredients: тесто дрожжевое по Вашему рецепту; Или у меня на странице тесто для несладкой выпечки; Для начинки; Мойва разделанной на филе; небольшая картофелина; лука; Соль; Перец; Приправа для рыбы; Яйцо и кунжут для верха пирога

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова

#выпечка

Ингредиенты

тесто дрожжевое по Вашему рецепту 500 граммов

Или у меня на странице тесто для несладкой выпечки

Для начинки

Мойва разделанной на филе 350 грамм

небольшая картофелина 1

лука 1 головка

Соль

Перец

Приправа для рыбы

Яйцо и кунжут для верха пирога

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мойву моем очищаем, разделываем на филе, нарезаем небольшими ломтиками. Добавляем лук, нарезанный полукольцами и картофель, нарезанный тонкими полукольцами. Солим, добавляем перец и приправу для рыбы. Раскатываем тесто, помещаем на противень, застеленный антипригарный ковриком и выкладываем начинку

Верх закрываем второй порцией теста, защипываем края, дадим пирогу подняться минут 20, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на полчаса. Вкусненный ароматный пирог готов. Как по мне,так такой пирог вкуснее мясного. Завариваю крепкий чай и отрезаю ломоть пирога.Как вкусно !