1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Азу из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Елисеева✈
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 800 г
- Картофеля 600 г
- Луковицы 2
- Моркови 2
- Маги говяжьего (для бульона) 2 кубика
- Огурца соленых 3
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Помидор большой 1
- Зиры 1/2 ч. л.
- Ассорти зелени
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картошку отварить.
2
В литр кипящей воды добавить 2 кубика,мясо порезать на средние кусочки,обжарить до полу готовности, влить 200 мл бульона и тушить минут 15.
3
Обжарить лук до прозрачности,добавить туда морковь и соленые огурцы нарезанные на кружки или полукольцами,обжарить минут 10.
4
В 400 мл бульона развести томатную пасту,влить к луку и овощам,тушить минут 20,добавить мясо,нарезанный на дольки помидор,добавить зиру и соль и тушить все до мягкости моркови.
5
Каждую картофелину поделить на 4-6 частей и добавить к готовому мясу,украсить зеленью и можно кушать).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
