
Азу из говядины по-татарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
КБЖУ на 100 гр:
- 7,30 гр белки;
- 7,63 гр жиры;
- 5,81 гр углеводы;
- 121,42 ккал
Ингредиенты
- говядина 500 гр
- лук 2 шт
- соленый огурец 4 шт
- чеснок 3 зуб
- томатная паста 2 ст л
- картофель 300 гр
- лавровый лист 3 шт
- чёрный молотый перец 5 гр
- растительное масло 50 мл
- соль 10 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нарезать говядину на небольшие кубики, измельчить лук, картофель и огурцы.
2
Мясо с луком обжарить до золотистого цвета, добавить огурцы, томатную пасту, специи и тушить до испарения влаги.
3
Добавить горячей воды и варить 30 мин.
4
Отдельно обжарить картофель до готовности. Затем добавить картофель и чеснок к мясу, прокипятить около 2 минут, посолить и добавить зелень.



4.921106
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями