
Морковные капкейки с карамелью🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Моркови тертой 250 г
- Яйца 2
- Растительного масла 120 г
- Натурального йогурта 80 г
- Сахара 200 г
- Орех 60 г
- Муки 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растительное масло взбиваем с йогуртом и сахаром до пены. Вместо йогурта можно взять сметану 10−15% жирности. Растительное масло можно заменить на сливочное растопленное, если вам не нравится выпечка с маслом подсолнечника. Добавляем туда морковь, натёртую предварительно на мелкой тёрке. Яйца отправляем к нашей смеси, перемешиваем. Все сухие ингредиенты (мука, сода, разрыхлитель, соль и специи) просеиваем и перемешиваем.
2
Всыпаем мучную смесь к жидким ингредиентам и замешиваем тесто. Внимание, тесто густое. Орехи предварительно поджаренные и измельченные добавляем к нашему тесту. Орехи можете взять любые, я брала миндаль. Раскладываем тестов формочки и отправляем в духовку на 20-25 минут.
3
Крем состоит из творожного сыра, сливочное масло и сахарная пудра. Плюс сверху растопленная карамель.



4.95903
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями