Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творог из кислого молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Диденко 🏃♂️
Если у вас скисло молоко- это не повод его выбрасывать! Можно сделать из него творог!...
Ингредиенты
- кислого молока 1,3 л
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Если у вас молоко не скисло ещё, его можно прям в стеклянной банке поставить в духовку при 80° на 10-20 мин. в зависимости от духовки. За это время сыворотка отстанет от нашего будущего творога. У меня уже скисшее.
2
Выливаем его в кастрюлю, ставим на огонь.
3
Пока нагревается, готовим миску, марлю(или вафельное полотенце) и дуршлаг. У меня полотенце. Устилаем полотенце в дуршлаг.
4
Тем временем кастрюля нагревается и наше скисшее молоко превращается в комочки.
5
Доводим до кипения, выключаем и выливаем смесь в дуршлаг с полотенцем. Сразу сыворотка начнет течь. Ее нужно слить отдельно. Из нее можно испечь блины. Завязать полотенце и дать стечь всей сыворотке или отжать.. Я подвесила на умывальнике. Лишняя жидкость стекла. И у нас получился настоящий творог.
6
С 1,3 кислого молока у меня получилось 200 г творога.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
