
Огурцы в горчице в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
#заготовки #соленьяназиму Все домочадцы и гости в восторге - пробуй. Очень вкусные,...
15 порций
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Сахар 1/2 стак. (100 мл
- Уксус 1/2 стак. (100 мл)
- Вода 1/2 стак. (100 мл
- Растительное масло 1/2 стак. (100 мл)
- Чеснок 5 зубч
- Перец черный молотый 1/2 стол.л
- Порошок горчицы 1 стол.л
- Соль 1.5 стол.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Огурцы моем и режем на четыре части вдоль.
2
Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем.Кладем в огурцы.
3
Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем.
4
Чеснок чистим, измельчаем, добавляем в огурцы. Перемешиваем и оставляем на 3 часа.
5
Раскладываем огурцы в 0,5 банки.Заливаем соком.Банки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем. Стерилизуем огурцы 15 мин с момента закипания воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками.
6
Затем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывания.



4.98686
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями