
Ленивый штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kozlova
Были у меня груши, жесткие и не особо вкусные, решила я из них сделать быстрое и...
5-6 порций
2
Ингредиенты
- небольшие груши, у меня вышло 400 гр уже очищенных и нарезанных 3 шт
- Мёд 1 ст. л. (40-45 гр.)
- Масло сливочное 15 гр
- Лаваш 2,5 шт. по 125 гр
- Масло растительное для обжарки (смазать сковороду перед обжаркой каждого штруделька) 15-20 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Груши очищаем (я не снимала кожуру, она была очень тоненькая), вычищаем середину, режем маленькими кубиками.
2
Добавляем к нарезанным грушам сливочное масло и мёд, обжариваем на сильном огне до тех пор, пока жидкость не испариться и груши не приобретут золотистый цвет. Можно добавить чуть-чуть ванильного сахара, у меня не оказалось его, зато нашла жидкий ароматизатор «крем брюле», но это не обязательно.
3
Разрезаем лаваш пополам, выкладываем начинку, у меня начинки в каждом штруделе по 3 ст. л. Заворачиваем конвертиком и обжариваем на средней огне с добавлением растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита! Начинка, на самом деле, может быть любая, кто что любит. Кстати калорийность такого блюда (именно с этим набором продуктов) составляет 196 ккал на 100 гр. (я высчитывала, потому как строго слежу за этим 😊) получилось очень вкусно!



4.97718
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)