Вкусный завтрак или даже ужин всего за 5 минут 🌺

Вкусный завтрак или даже ужин всего за 5 минут 🌺

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alena_cook_ ✈
11

Ингредиенты

Тесто для лаваша:
муки 3 стакана
соли 1/2 ч.л.
воды 1 стакан
Начинка:
домашнего майонеза 100 грамм
кетчупа 100 грамм
домашней брынзы 100 грамм
адыгейского сыра 100 грамм
копчённого окорока 200 грамм
яйца 1-2
хмели-сунели, сухая аджика, паприка, смесь перцев по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Воду закипятить и тонкой струйкой вводить в смесь муки и соли постоянно помешивая.
2
Затем выкладываем на стол тесто и начинаем месить в несколько заходов, тщательно мнем руками и перебиваем минут 10 и даём минут 15 отдохнуть и повторяем эту процедуру 2 - 3 раза.
3
Разделить тесто на 5 - 6 частей, накрыть плёнкой и раскатываем тонко, помогая руками растягивать (мукой не увлекаться, чтобы не забить тесто)
4
Подготовленные лепёшки сложить стопкой, немного присыпав мукой и дать постоять минут 10 - 15.
5
Затем на сухой раскалённой сковороде обжариваем с двух сторон и готовые лаваши с помощью брызгалки освежаем водой и храним в пакете.
6
Домашний майонез смешиваем с кетчупом и намазываем лаваш.
7
Окорок натираем на крупной тёрке и засыпаем слоем наш лаваш.
8
Сыры натираем на тёрке, засыпаем специями (главное не увлечься со специями) и хорошо перемешиваем.
9
Затем взбиваем вилкой тли венчиком яйцо и добавляем в сыр, все перемешиваем и засыпаем слоем наш лаваш.
10
Края лаваша заворачиваем во внутрь и скручиваем рулетом.
11
Затем в мультипекарь ставим панель гриль и запекаем наш лаваш до готовности.
12
Подаём с овощами и зеленью, можно сделать белый соус 👌🏻
13
Пальчики оближешь 😋, гарантирую - это блюдо станет одним из любимых в вашей семье 😉.
14
Приятного аппетита!!! 💖
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!