Ягодный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Коваленко
Летний легкий десерт! #краскилета
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 2/3 стакана
- муки 2/3 стакана
- рикотты 200 гр
- творога 150 гр
- натурального йогурта 100 гр
- сахарной пудры 50 гр
- разных ягод 300-400 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Желтки взбить с сахаром.
2
Добавить муку, перемешать, не взбивая.
3
Отдельно взбить белки до крепких пиков.
4
Аккуратно вмешать белки в тесто.
5
Выпекать при 180 градусах 10 мин на пергаменте, вылив тесто на размер противня.
6
Горячим свернуть тесто в рулет, чтобы зафиксировать форму.
7
Смешать рикотту, творог, йогурт, сахарную пудру.
8
Смазать бисквит кремом, разложить ягоды по всей площади. Аккуратно свернуть в рулет. Обильно украсить ягодами..
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Юлия, Вы написали, что рулет свернуть горячим, а потом смазанный бисквит свернуть в рулет... Каким образом, его перед смазыванием опять раскрутить?
10 июля 2019 г.
Ответить
