Яблочно-ореховый пирог

Name: Яблочно-ореховый пирог
Ingredients: сахар + 50 гр для начинки; масло; муки; яйца; яблока; очищенных грецких орехов; разрыхлителя; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шара

#выпечка #пирогсягодами

Ингредиенты

сахар + 50 гр для начинки 100 гр

масло 200 гр

муки 3 стакана

яйца 2 шт

яблока 2 шт

очищенных грецких орехов 1 стакан

разрыхлителя 1 ст. л.

соли щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Масло порезать кубиками. Смешать масло с мукой и сахаром до получения крошки.

Добавить яйца и замесить мягкое тесто. Переложить готовое песочное тесто в чистый полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 1 час.

Приготовить ингредиенты для начинки песочного пирога с яблоками и орехами. Яблоки вымыть и натереть на крупной терке, орехи измельчить с помощью скалки.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Тесто разделить на части, большую часть, равномерно распределить по форме, сделав бортики.

На тесто выложить слой натертых на крупной терке яблок. Присыпать сверху сахаром и орехами. Из оставшегося теста сделать жгутики и разложить их поверх начинки, закрепив по краям.

Верх пирога немного смазать яйцом. Выпекать пирог с яблоками и орехами в разогретой до 190 градусов духовке 35 минут до приятного золотистого цвета. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...