Аджика по-домашнему

Name: Аджика по-домашнему
Ingredients: помидоров; сладкого перца; моркови; яблок; стручков острого перца; растительного масла; чеснока; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную аджику. Очень просто, легко и...

Ингредиенты

помидоров 5 кг

сладкого перца 1 кг

моркови 1 кг

яблок 1 кг

стручков острого перца 6-7

растительного масла 0,5 л

чеснока 250 г

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сладкий перец почистить от семян, из яблок удалить сердцевину, морковь почистить. Все овощи пропустить через мясорубку (я перемалываю в комбайне). Смешать и варить на медленном огне 2, 5 часа. Затем добавить масло, измельченный чеснок, посолить по вкусу и и варить еще 10 минут, разложить в банки и закатать. УДАЧИ!!!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Наталия

А здесь без стерилизации? Извините, что мучаю =) У Вас столько вкуснячих рецептов! Просматриваю уже 2 дня, облизываюсь! =)))

6 апреля 2021 г.

Ответить

Екатерина Дубовицкая ответил(а) Наталия

Да, но здесь нужно баночки над паром подержать ( или в духовке...но мне эл-ва жалко...да и заготовки я на улице делаю😁 ) нужно. Здест много острого, а это...

7 апреля 2021 г.

Ответить