Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#люблюрыбу #рыбныекотлеты
Ингредиенты
филе рыбы (у меня минтай) 800 грамм
овсяных хлопьев 0,5 стакана
луковица 1 шт
яйцо 1 шт
натурального йогурта 2 ст.л.
муки 2 ст.л.
Зелень
Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овсяные хлопья измельчаем в блендере. Отдельно в блендере измельчаем лук, добавляем яйцо и еще раз измельчаем.
2
Добавляем в яично-луковую смесь кусочки рыбы и измельчаем. Я измельчала небольшими порциями.
3
В полученный фарш добавляем измельченные хлопья и муку. Тщательно перемешиваем. Фарш оставляем в холодильнике на 1 час. После добавляем йогурт, специи и зелень (я брала укроп).
4
Руками, смоченными в воде формируем котлеты. Жарим на небольшом огне с добавлением масла. Можно после переворачивания накрывать крышкой.
5
Котлетки получаются очень нежными и вкусными. Приятного аппетита!
4.97766
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!