Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#люблюрыбу #рыбныекотлеты
Ингредиенты
- филе рыбы (у меня минтай) 800 грамм
- овсяных хлопьев 0,5 стакана
- луковица 1 шт
- яйцо 1 шт
- натурального йогурта 2 ст.л.
- муки 2 ст.л.
- Зелень
- Специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья измельчаем в блендере. Отдельно в блендере измельчаем лук, добавляем яйцо и еще раз измельчаем.
2
Добавляем в яично-луковую смесь кусочки рыбы и измельчаем. Я измельчала небольшими порциями.
3
В полученный фарш добавляем измельченные хлопья и муку. Тщательно перемешиваем. Фарш оставляем в холодильнике на 1 час. После добавляем йогурт, специи и зелень (я брала укроп).
4
Руками, смоченными в воде формируем котлеты. Жарим на небольшом огне с добавлением масла. Можно после переворачивания накрывать крышкой.
5
Котлетки получаются очень нежными и вкусными. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97766
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!