Пирог из дрожжевого теста "Рыбка золотая"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
#люблюрыбу #пирогсрыбой
Количество начинки зависит от ваших предпочтений.
Ингредиенты
Для теста:
яйцо 1
сахара 1 1/2 ст.л
соли 1/4 ч.л
молока 270 мл
сухих дрожжей 1 1/3 ч.л
сливочного масла 80 г
муки 600 г
Начинка:
лосось консервированный
Рис отварной
Лук, обжаренный с морковью
Вареные яйца
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все продукты загрузила в хлебопечку на режим "Тесто".
2
За это время отварить 2 яйца, обжарить на растительном масле 2 небольшие луковицы, 2 морковки не очень большие.
Разобрать лосось от косточек.
3
Тесто разделить на 3 части, 2 для пирога и одну маленькую для украшения.
Раскатать кусочек теста в лепешку и выложить ее в смазанную маслом форму, на нее уложить слоями начинку- рис, морковь с луком, лосось, яйца, не доходя буквально на сантиметрик до края. Затем смазать этот краюшек яйцом и уложить наверх раскатанную лепешку из другого кусочка теста.
Из маленького кусочка сделать украшения на пирог, смазать все яйцом и поставить в разогретую до 190* духовку и выпечь до готовности.
4
Пирог можно не ставить на расстойку, так как пока его украшаете, тесто поднимается.
5
Готовый пирог достать из духовки, немного остудить и можно угощаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881445
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!