Миньоны из говядины

Name: Миньоны из говядины
Ingredients: Вырезка говядины (у меня мраморная ); Соль крупная морская; Перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Архипова 🏃‍♂️

Во и все вкусный ужин на столе.

Ингредиенты

Вырезка говядины (у меня мраморная ) 300 гр

Соль крупная морская

Перец черный молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вырезку режем на миньоны толщиной в 1-1,5 см. Каждый кусочек обмакиваем салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу.

Разогреть с толстым дном сковороду и добавить капельку масла подсолнечного. Как сковорода сильно разогрелась кладём по 2 кусочка мяса,(не больше иначе мясо будет не жариться,а тушиться) и лопаткой прижимаем,чтобы сильнее подрумянить и посыпали солью и перцем,жарим по пять минут с каждой стороны,после оставить отдохнуть под крышкой в теплой посуде. Наши миньоны готовы,подаём с овощным салатиком,для лёгкости блюда.

...