avatarlogo-textlogo-premium
ВыпечкаПирог
arrow-down
label-icon
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Линия Вкуса🏃‍♂️
тесто пористое,воздушное. начинка может быть любая

Ингредиенты

  • Начинка
  • Капусты 1/2 качана
  • Соль
  • Аджика или кетчуп 2 ст. л.
  • Опара
  • Сахара 1,5 ст. л.
  • Дрожжей 40 г
  • Теплого кефира 500 мл
  • Муки 5 ст. л.
  • Доклад
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахара 2,5 ст. л.
  • Подсолнечного масла 80 мл
  • Муки 750-800 г
  • Соль
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать,обжарить с аджикой до полуготовности.
2
Опара-замесить и поставить на 20 минут в теплом месте.
3
В опару добавить остальной доклад и замесить тесто.
4
Поставить на расстойку на 1 час.
5
Обмять и еще на 30 минут поставить подходить.
6
Тесто разделить на 2 части.раскатать низ с бортика и выложить начинку,закрыть верх пластом,проколоть вилкой пару раз и смазать яйцом+вода.
7
Поставить на расстойку на 30 минут,в духовке выпекать на 180 гр. 30-40 минут.
8
Горячий пирог смазать сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

ВыпечкаПирогПирог с яйцамиПирог с капустой