
Бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Лапенко
#рецептыдетям #детскийпраздник #тортик #сладкоежка Этот вкусный тортик обязательно...
Ингредиенты
- Для коржей:
- яиц 9 шт
- сахара 360 г
- муки 285 г
- крахмала 75 г
- Для крема:
- творога 800 г
- сливочного масла 200 г
- сахарной пудры 300 г
- ванильного сахара 1 пакетик
- Для украшения:
- конфеты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В отдельной емкости смешиваем муку с крахмалом.
2
Взбиваем яйца, затем постепенно добавляем сахар в несколько приемов. Взбиваем в легкую воздушную массу. Масса должна быть такой плотности, чтобы ей можно было рисовать.
3
Добавляем муку и вмешиваем ее в тесто в 2-3 приема, так чтобы не оставалось комков муки. Делать это нужно быстро, иначе тесто может оседать.
4
Выпекаем бисквит 30-40 минут в духовке разогретой до 180 градусов.
5
Пока бисквит остывает, готовим творожный крем.
6
При помощи миксера измельчаем творог.
7
Сливочное масло нарезаем на кусочки. Добавляем сахарную пудру.Взбиваем до получения белой пышной массы.
8
Не прекращая взбивания в 5-6 приемов добавляем творог и продолжаем взбивать до получения равномерной массы.
9
В конце взбивания в творожный крем кладем ванильный сахар.
10
Разрезаем бисквит на 3 коржа, смазываем коржи кремом, украшаем торт.
11
Вкусный бисквитный торт готов! Приятного чаепития!



4.91312
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями