Летние ЩИ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#оранжевый
1,5 ч
Ингредиенты
- свежей капусты 300 гр
- морковки 2
- бульона или воды 2 литра
- большая луковица 1
- мяса (мякоть) 300 грамм
- картофеля 4 шт
- Растительное масло для жарки
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук, морковь нарезаем удобным для Вас способом.
2
В кастрюлю наливаем масло и закладывает туда лук и морковь. Обжариваем некоторое время. Добавляем томатную пасту и бульон (вода), чтобы прикрыл овощи и тушим минут 10.
3
Добавляем мясо, подливаем бульон. Тушим 15 минут.
4
Нарезаем капусту, также отправляем в кастрюлю. Повторяем с добавлением бульона (воды). Тушится минут 15.
5
Картофель нарезаем. Добавляем к содержимому кастрюли. В этот момент я добавляю специи. Все перемешиваем и доливаем оставшимся бульоном. Солим.
6
Доводим картофель до готовности.
7
Щи готовы. Приятного аппетита❤😊❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!