Пп торт суфле из смородины

Желатин залить 100 мл. холодной кипяченой воды и оставить набухать минут на 40-60.(на моем желатине была такая инструкция).

Готовим корж. Банан размять. Добавить яйцо,муку и хорошо перемешать. Залить тесто в силиконовую форму (в которую в последствии будем заливать суфле) и отправить в предварительно разогретую до 180° духовку на 20 минут. Достать корж и дать ему остыть.

Готовим суфле. Творог хорошо размять,влить йогурт,добавить смородину,подсластитель и хорошенько все пюрировать (я делала это погружным блендером). Желатин растопить(я растопила его в микроволновке на max за 30 секунд). Желатин перемешать и влить в творожную массу. Все хорошенько размешать и залить ею наш корж. Форму накрыть и убрать в холодильник на 3 часа.