Десерт Торт

Торт "Сникерс"

Name: Торт "Сникерс"
Ingredients: Для бисквита; муки; сахара; какао; яйца; Для крема; сливочного сыра; вареной сгущенки; сливочного масла; Для карамели; вареной сгущенки; молока; миндаля; Для глазури; шоколада; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#торт #шоколадныйторт #десерт #выпечка #сникерс #орехи

Ингредиенты

Для бисквита

муки 150 г

сахара 100 г

какао 50 г

яйца 4 шт

Для крема

сливочного сыра 250 г

вареной сгущенки 200 г

сливочного масла 50 г

Для карамели

вареной сгущенки 150 г

молока 50 мл

миндаля 100 г

Для глазури

шоколада 200 г

молока 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешайте миксером (не менее 10 минут) все ингредиенты для бисквита. Вылейте тесто в форму (диаметр 22 см), застеленную бумагой или фольгой. Выпекайте 25 минут при температуре 200°С;

Остывший бисквит разрежьте на две части, пропитайте сиропом (сахар с теплой водой 2:1). Измельчите миндаль (вместо него можно взять любой другой орех, который Вам нравится), смешайте с молоком и вареной сгущенкой. Можно добавить щепотку соли для пикантности;

Для крема тщательно взбейте миксером вареную сгущенку, рикотту и сливочное масло;

Нижнюю часть бисквита намажьте карамелью с орехами. Уберите в морозилку на 10 минут;

Далее нанесите крем. Накройте второй частью бисквита. Покройте торт кремом целиком. Уберите в морозилку на час;

На медленном огне растопите шоколад в молоке. Получившейся глазурью покройте торт;

Украсьте готовое блюдо миндалем.

...