
Суп с вермишелью и с копченостями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
##хитростисекреты и #секретысупов #первыеблюда #мужскаякухня #наскоруюруку Авторство...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 3 л
- Луковица 1
- Морковь 1
- Вермишели "паутинка" 1 горст.
- Соленого сала 50 г
- Копченой грудинки 50 г
- Ветчины 50 г
- Лавровых листа 2
- Горького и душистого перца по 3-4 горош.
- Соль и овощная приправа по вкусу
- Зелень укропа
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь и лук почистить. Лук и соленое сало нарезать мелким кубиком, морковь натереть на терке. Овощи прижарить на сале до мягкости.
2
Воду вскипятить. Нарезать кубиком грудинку и ветчину. Добавить в кипящую воду зажарку из сала и овощей, копченую грудинку и ветчину. Заложить специи. Варить минут 10 на небольшом огне.
3
Последней положим большую горсть "паутинки" - она быстро разваривается. Варим 3-5 минут. Тогда же солим суп и добавляем овощную приправу, не забывая, что приправа тоже соленая.
4
Готовый суп посыпаем нарезанным укропом. Супчик очень простой и быстрый, но вполне съедобный с приятным ароматом копченостей.



5457
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями