Крем-суп с сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли
очень полезный, витаминизированный овощной крем-суп🔥 #желтый
Ингредиенты
- репчатого лука 1 головка
- моркови 1 шт
- стеблей сельдерея 3-5 шт
- картофеля 3-4 шт
- воды 500 мл
- сливочного масла 20 гр
- растительного масла 4 ст л
- Соль/перец по вкусу
- Свежая зелень по вкусу
- молока (постепенно, смотрите на консистенцию) 150-200 мл
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Нарезать все овощи кроме картошки и слегка обжарить на смеси масел (сливочного и растительного).
2
Добавить картофель, посолить, поперчить, добавить воды и варить до готовности картошки.
3
Пробить все блендером до состояния пюре и добавить зелени, еще раз все пробить и добавить молока по вкусу.
4
Если любите по гуще, соответственно добавляйте меньше. Любите более жидкую консистенцию - добавьте больше молока. Верните все на огонь буквально на 2-3 минуты и готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Видеорецепт с процессом приготовления по ссылке https://www.instagram.com/p/BuQpXJWlgxL/?utm_source=ig_web_copy_link
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911212
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
как думаете, а если добавить вместо моркови тыкву, будет съедобно? 🤔
25 января 2020 г.
Ответить