Пирог с творогом и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
#нехолодно Очень вкусный пирог для холодного дня, с горячим чаем уплетается за обе щеки.
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3
- сливочного масла 90 гр
- сахара 4 ст л
- муки 400 гр
- разрыхлителя 10 гр
- Ванилин
- Для начинки:
- творога 200 гр
- яйцо 1
- сметаны 2 ст л
- сахара 2 ст л
- средних яблока 2
Шаги приготовления
152
человека планируют готовить
1
Делаем тесто. Яйца взбить с сахаром, до растворения сахара. Добавить растопленное сливочное масло. В муку добавить разрыхлитель и ванилин, перемешать и добавить яичную смесь. Замесить тесто. Тесто должно быть плотное и не должно прилипать к рукам. Заворачиваем тесто в пленку и убираем в холодильник минут на 30.
2
Делаем начинку. Творог, яйца, сметану и сахар смешиваем. Можно перемешать миксером (так быстрее). Яблоки очищаем от сердцевинок и режем кубиками.
3
Форму смазываем сливочным маслом. От теста отрезаем 1/4 часть и убираем ее обратно в холодильник (можно в морозилку). Остальное тесто распределяем по форме, можно руками оно эластичное, делаем бортики. Высыпаем яблоки и заливаем творожную смесь. Оставшееся тесто натираем сверху на терке (или рвем руками на маленькие шарики) распределяем по всему пирогу.
4
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Проверяем готовность теста зубочисткой. Готовый пирог остужаем, нарезаем и с удовольствием греемся 😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94971
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Здравствуйте , Иоланта, попробуйте еще испечь и вот такой пирог, по принципу такой же как и ваш, но вкус очень прекрасный. Я давно пеку такой же как и...
13 августа 2019 г.
Ответить
Спасибо большое, обязательно попробую 👍Пироги мы любим.
13 августа 2019 г.
Ответить
Масло натирая на терке сразу смешиваем с мукой, смешанной с разрыхлителем. В другой миске яйца растираем с сахаром, ванилью, солью, сметаной , хорошо...
13 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!