Аджика острая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Novikova✈
Вкусняшки!!! #заготовки #аджика #рецептаджики #рецепт #рецепты #готовимдома #готовимсами
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- чеснока 300 гр
- зеленый жгучий перец 1 кг
- Соль 2 ст.л. с горкой
- Уксус 9% 2 ст.л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Моем помидоры, зеленый жгучий перец,чистим чеснок и моем... Режем как вам удобно...
2
Моем банки, крышки и на стерилизацию отправляем в духовку...Или другим любым способом....
3
Берём блендер закладываем помидоры, зеленый жгучий перец,чеснок, прокручиваем все ингредиенты,и выливаем в кастрюлю...
4
Ставим кастрюлю с будущей аджикой,и начинаем варить,ждём когда закипит,и после закипания кладём соль,и варим ещё 20 минут... Обязательно помешиваем...
5
Достаем банки из духовки,крышки...
6
Соответственно после закипания мы ее проварили 20 минут и добавляем уксус 9%, перемешиваем,выключаем- разливаем по баночкам,закатываем.
7
Накрываем полотенцем и ждём когда остынет.. Аджику можно хранить как и на полках в шкафу,так и в холодильнике... Очень хорошая аджика острая 😋👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921093
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!