
Котлеты в подливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Хижняк 🏃♂️
#котлеты #второе #мясо
Ингредиенты
- Фарша 500 г
- Кабачок 300 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Подливка
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок очистить и потереть на тёрке. Смешать фарш, кабачок и специи.
2
Сформировать котлеты и жарить на сковороде с двух сторон.
3
Для подливки: почистить лук и морковь. Лук порезать, морковь потереть на тёрке.
4
Обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить муку. Перемешать. Добавить томатной пасты и залить водой. Когда подливка будет готова, переложить в нее котлеты.



4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями