Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы по-литовски
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
#вокругсвета и #прибалтийскаякухня Нежные листья капусты в сочетании с мясом обладают...
Ингредиенты
- капустных листьев 500 г
- фарша 300 г
- сала 200 г
- лука 100 г
- моркови 350 г
- риса 200 г
- томатной пасты 100 г
- растительного масла 150 мл
- уксуса 30 мл
- молотый черный перец По вкусу
- зелень укропа По вкусу
- соль По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Промыв в нескольких водах, рис пассеровать на масле. Затем влить воду и варить. Отдельно обжарить мясной марш с луком, смешать с рисом, приправить. Капустные листья залить горячей водой с уксусом, оставив на 10-15 минут. Затем капусту вынуть, и утолщенную часть листьев слегка отбить. Выложить на каждый лист фарш с рисом и завернуть в виде конверта.
2
В кастрюлю выложить кусочки сала, морковь, нарезанную кружочками, голубцы, посыпать перцем, залить пастой и тушить на слабом огне, периодически подливая пару ложек мясного бульона. При подаче на стол украсить зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792176
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
