Вкусный плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Ольга Смирнова 🌳
Вкусный,сытный обед или ужин.
1 час
7
Ингредиенты
пропаренного риса 500 гр
говядины 700 гр
моркови 2
большая луковица 1
чеснока Головка
Жир
Смесь приправ для плова
Смесь перцев
Соль морская
Петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Раскалить в казане жир,добавить порезанное кусочками мясо,обжарить минут 10 до румяности,затем закинуть лук,порезанный кубиками и морковь брусочками,обжарить,добавить воды и минут 15 еще потушить,добавить приправу,соль и смесь перцев по вкусу,
2
Затем промытый рис заложить в казан,не мешать,залить водой на 2 см чтоб было выше риса,не больше,накрыть крышкой,убавить на медленный огонь и готовить минут 20,потом открыть крышку,сделать в рисе углубление и заложить чеснок,немного присыпать соли и приправы,закрыть крышку и оставить еще минут на 10.
3
Выключить плов,снять крышку и накрыть полотенцем,пар весь впитает полотенце и рис станет рассыпчатым, разложить по тарелкам и украсить чесноком и петрушкой,Приятного аппетита.
4.811996
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!