1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкусный плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Ольга Смирнова 🌳
Вкусный,сытный обед или ужин.
1 час
2
Ингредиенты
- Пропаренного риса 500 г
- Говядины 700 г
- Моркови 2
- Большая луковица 1
- Чеснока головка
- Жир
- Смесь приправ для плова
- Смесь перцев
- Соль морская
- Петрушка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Раскалить в казане жир,добавить порезанное кусочками мясо,обжарить минут 10 до румяности,затем закинуть лук,порезанный кубиками и морковь брусочками,обжарить,добавить воды и минут 15 еще потушить,добавить приправу,соль и смесь перцев по вкусу,
2
Затем промытый рис заложить в казан,не мешать,залить водой на 2 см чтоб было выше риса,не больше,накрыть крышкой,убавить на медленный огонь и готовить минут 20,потом открыть крышку,сделать в рисе углубление и заложить чеснок,немного присыпать соли и приправы,закрыть крышку и оставить еще минут на 10.
3
Выключить плов,снять крышку и накрыть полотенцем,пар весь впитает полотенце и рис станет рассыпчатым, разложить по тарелкам и украсить чесноком и петрушкой,Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
