
Плов с курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Осипова
После успешного дня можно и поужинать дома в кругу семьи с хорошим настроением и...
около часа
4 с добавкой
Ингредиенты
- Раст масло 1:1 (нераф/раф) 1/4 ст
- луковицы репчатого 4
- морковок 5
- грудка курочки 1
- стл смеси приправы для плова 2
- (около 450гр) риса краснодарского 3 чашки
- Соли перца по вкусу
- Для подачи на стол:
- Петрушка, тушёные ножки шампиньонов, сырая морковь на тёрке
- Соус кимчи (можно соевый)
Шаги приготовления
1
Все продукты заранее шинкую натираю нарезаю.На сковороде вок разогрела масло, ложу нарезанный лук, до золотистого цвета жарю, добавляю натёртую🥕. Перемешивая тушу
2
Курочку положила, чуть до белой корочки перемешивая сварила, подсолила, приперчила.
3
Рис промытый на три раза в холодной воде сверху настелила обсыпала приправой травами, и залила на два пальца)) водой 😉, проколола лопаткой до дна кастрюли вороночки, и ещё долила воды по усмотрению, закрыла крышкой, уменьшила 🔥 - минут 20-30 и готово.
4
После легонько перемешав подаю на стол с ножками шампиньонов (тушу и оставляю на гарниры), зеленью, сырой морковки для аппетита, можно соусы соевый, томатный на вкус.
5
Буду рада отзывам и фото😍



4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями