Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ганина Соколова
#аджика #заготовки
Ингредиенты
- помидор 2,5 кг
- моркови 500 грамм
- болгарского перца 500 грамм
- лука 300 грамм
- горького перца 3 штуки
- чеснока 200 грамм
- растительного масла 1 стакан
- сахара 1 стакан
- соли 0,25 стакана
- уксуса 6 % 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры, перец, лук и чеснок перекрутить в комбайне. Морковь натереть на мелкой тёрке.
2
Тушить на медленном огне. Как закипит добавить соль сахар и растительное масло. Варить на медленном огне 30 минут. Выключись огонь. Добавить уксус. Разлить по банкам.
3
Закрытые банки укутать. Оставить до полного остывания.
4
Выход. 9 банок по 500 грамм.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
