Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вафельные трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#быстровкусно#вафельныетрубочки#выпечка#вгостяхуТатьяны
Самый классный рецепт, трубочки...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
438
0 %
7 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
57 г
0 %
38 г
0 %
1 г
0 %
125 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сахар 200 г
- Масло сливочное(мягкое) 200 г
- Яйца 4 шт.
- Ванилин 1 щеп.
- Крем:
- Яйца 3 шт.
- Вода 110 мл
- Сахар 250 г
- Лимонная кислота(1 ч. л-лимонный сок) 1/3 ч. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Масло сливочное и сахар растереть, добавить яйца и перемешать. Добавить ванилин и муку, замесить тесто.
2
Выпекать на вафельнице по 1 ст.л до румяного цвета, накрутить на формочку. Как подостынет, снять трубочку с формочки.
3
Крем. Взбить белки с щепотка соли до устойчивой пены приметно 7 минут: начинать на маленькой скорости, прибавлять до максимальной. В кастрюльку с водой насыпать сахар и перемешать. Варить сироп 5-7 минут до температуры 120°С. Снова включить миксер и тонкой струйкой вливать горячий сироп и лимонную кислоту (немного разбавив водой). Взбивать до кремообразного состояния минут 15.
4
В кондитерский шприц выложить крем и заполнить трубочки.
5
Приятного аппетита! 😋👍💐❤❤❤❤❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
