Блинный торт "Тирамису"

Name: Блинный торт "Тирамису"
Yield: 8 порций
Ingredients: Для блинов: (можете приготовить по любимому рецепту, мой рецепт не содержит яиц); Мука; Молоко; Вода; Сахар; Сода; Уксус; Ванильный сахар; Корица; Масло растительное; Масло сливочное; Крем чиз/маскарпоне/сыр филадельфия (я взяла крем чиз, но в рецепте был маскарпоне. Здесь все прекрасно смотрится); Для крема:; Сливки жирные (20-33%); Сахарная пудра; Кофейная пропитка:; Крепкий кофе; Мускатный орех в кофе на кончике ножа; Украшение :; Тертый шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksenia Ivanchenko

Ароматный кофейный десерт

8 порций

Ингредиенты

Для блинов: (можете приготовить по любимому рецепту, мой рецепт не содержит яиц)

Мука 1 стакан =12 ст л= 200 гр

Молоко 1.5 стакана = 300 мл

Вода 0.5 стакана = 100 мл

Сахар 1 ст л

Сода 0.5 ч л

Уксус 0.5 ч л

Ванильный сахар 1 ч л

Корица по вкусу

Масло растительное 1 ст л

Масло сливочное 10 гр

Крем чиз/маскарпоне/сыр филадельфия (я взяла крем чиз, но в рецепте был маскарпоне. Здесь все прекрасно смотрится) 400-500 гр

Для крема:

Сливки жирные (20-33%) 3 ст л

Сахарная пудра 6 ст л

Кофейная пропитка:

Крепкий кофе 0.5 стакана =200 мл

Мускатный орех в кофе на кончике ножа по вкусу

Украшение :

Тертый шоколад 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Испеките солнечные блинчики: Просейте муку, добавьте сахар, щепотку соли, тёплое молоко, соду, погашенную уксусом и масло (сливочное и растительное)Затем выпекайте блины на хорошо разогретой промасленной сковороде.