Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Для любимого»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Butyreva✈
Готовила на день рождение мужа.
Ингредиенты
- Для бисквитов:
- яиц 8
- муки 280 грамм
- сахара 300 грамм
- Для крема:
- сметаны 500 грамм
- сливочного масла 180 грамм
- крахмала 2 ст. ложки
- яйца 2
- сахара 100 грамм
- варёной сгущёнки для смазывания коржа 4 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем на большой скорости миксера 3-4 минуты. Не переставая взбивать добавляем сахар частями и взбиваем до растворения сахара примерно 8-10 минут.
2
Затем вводим муку силиконовой лопаточкой и снизу вверх замешиваем тесто. Из данной массы испечь 2 коржа.
3
На дно разъёмной формы положить бумагу для выпечки И налить тесто. Выпекать при 180 градусов 35-40 мин.
4
Коржи остудить и разрезать каждый на 2 части.
5
Приготовим крем: в кастрюльке 2 яйца, сахар и крахмал хорошо перемешать. Добавить сметану и ещё раз перемешать.
6
Поставить на медленный огонь и не переставая помешивать, приготовить до загустения. Крем не кипятить! Оставить остывать.
7
Тем временем масло взбить и добавлять по ложке остывшего крема и взбивать. Продолжать это до конца сметанной массы. Крем по консистенции должен быть воздушным.
8
Собираем торт. На первый корж намазываем варёную сгущёнку, затем на все оставшиеся крем. Украшаем торт по собственному желанию.
9
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
