Школьные булочки

Name: Школьные булочки
Ingredients: мука +подсыпка для замеса; молоко+вода; сметана; сахар; растительное масло; соль; дрожжи свежие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Такие булочки очень неплохо подать на завтрак с чаем или какао или сделать небольшие...

Ингредиенты

мука +подсыпка для замеса 300 гр.

молоко+вода 120-150 гр.

сметана 3 ст.л.

сахар 2 ст.л.

растительное масло 50 гр.

соль 1/2 ч.л.

дрожжи свежие 25 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять муку на разделочную доску. Сделать углубление, насыпать 1 ч.л. сахара, налить около трети стакана теплого молока и покрошить дрожжи. Подождать когда поднимется дрожжевая шапочка и начать замес теста, добавляя остальные ингредиенты. Нужно подсыпать на доску муку, чтобы тесто не прилипало. Тесто получается не слишком мягким, достаточно тугим. Покрыть тесто полотенцем и оставить, чтобы поднялось.

Разделать тесто на булочки. Из такого количества получается где-то 12 шт. небольших булочек. После расстойки булочки смазать сладкой заваркой. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита.

...