1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🍴Торт "Шоколадное наслаждение"🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Родионова Анастасия 🏃♂️
#сложныеблюда
#выпечка Этот торт просто изумительный - всем любителям шоколада и...
Ингредиенты
- Шоколадный бисквит:
- Сахар 300 гр
- Мука 250 гр
- Какао 50 гр
- Яйца 2 шт
- Молоко 280 мл
- Сода 1.5 ч.л
- Соль щепотка
- Растительное масло 60 гр
- Сливочное масло 60 гр
- Уксус 9% 1 ст.л
- Заварной крем:
- Молоко 300 мл
- Яйца 2 шт
- Мука 15 гр
- Сахар 100 гр
- Ванильный сахар 1 гр
- Сливочное масло 125 гр
- Помадка:
- Какао 4 ст.л
- Сахар 4 ст.л
- Молоко 6 ст.л
- Сливочное масло 50 гр
- Начинка:
- Банан(можно добавить консервированные персики, ананасы)Вообщем начинка по вашему вкусу)) 2 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
🍴Способ приготовления 🍴
🍴Соединить все ингредиенты для бисквита(сахар,мука,какао,яйца,молоко,сода,соль,растительное и сливочное масло, уксус) и взбить около 5 минут.
2
🍴Получившееся тесто перелить в форму, застеленную пергаментной бумагой.
3
🍴Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 40-45 мин(ориентируйтесь по своей духовке). И оставляем его остывать.
4
🍴Готовим крем: молоко, яйца, муку, сахар соединяем и отправляем в кастрюльку и доводим до кипения,постоянно помешивая,потом снимаем с огня и дожидаемся, когда он остынет. Как остынет взбиваем 2 минуты, добавляем ванильный сахар и сливочное масло и еще раз взбиваем миксером. Потом крем убираем в холодильник на полчаса.
5
🍴Далее разрезаем бисквит на 2 части, смазываем кремом коржи, режем тонкими слайсами банан и так же укладываем на коржи.
6
🍴Готовим помадку: смешать какао, сахар, молоко в небольшой емкости,постоянно помешивая, довести до кипения и варить какао-помадку 1-2 мин. Снять посадку с огня, добавить сливочное масло и перемешать.
7
🍴Немного смазываем верх торта заварным кремом. Поливаем весь торт готовой помадкой, так же бока торта. Потом берем зубочистку и делаем произвольный рисунок.
8
🍴Убираем готовый торт в холодильник на 6 часов.
9
🍴И вуаля, вкуснейший торт готов 🙈 Приятного аппетита 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
