Медовые помидорки

Name: Медовые помидорки
Ingredients: Помидора -сколько войдёт в банку; Чеснок на банку (1,5 литра); Для рассола :; Сахар; Мёд; Соль; воды; уксуса 79% на 1,5 литровую банку

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#заготовки

Ингредиенты

Помидора -сколько войдёт в банку

Чеснок на банку (1,5 литра) 3-4 зубчика

Для рассола :

Сахар 1 ст.л

Мёд 1 ст.л

Соль 1 ст.л

воды 1 литр

уксуса 79% на 1,5 литровую банку 1,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидору помыть и просушить на полотенце. В подготовленные банки положить чеснок (я разрезаю) и уложить помидоры но не набивать Оооочень плотно.

Кипящей водой залить банки с помидорой и оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить сахар + соль + и приправу для засолки, размешать. Довести до кипения, убавить огонь и добавить уксус (1 ч.л. на пять литров), выключить огонь и дать постоять несколько секунд (грязь от соли и сахара ляжет на дно. Залить наши помидорки, добавить уксус (1,5 ч.л. на 1,5 литровую банку), закатать, перевернуть, укутать до полного остывания (примерно двое суток).