Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чахохбили из курицы 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
#первый #оформитель #фотограф #горячее
65 минут
8 порций
Ингредиенты
- курицы (голени, бедра) 1,5 кг
- крупных помидора 3
- болгарских перца 2
- луковицы 2
- ст.ложки хмели-сунели 1,5-2
- аджики 1 чайная ложка
- петрушки 1 пучок
- кинзы 1 пучок
- воды 0,5 стакана
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Помыть курицу. Обсушить. Выложить на сухую разогретую сковороду с толстым дном или казан. Немного подрумянить. Чуть-чуть посолить и добавить полстакана воды. Убавить огонь и оставить на 20 минут.
2
Нарезать лук и перец полукольцами, обжарить до полуготовности на растительном масле. Добавить к курице.
3
Обдать кипятком помидоры, снять кожицу, порезать крупно. На сковороду, где жарились лук и перец добавить ложку томатной пасты и помидоры, немного обжарить и добавить к курице с луком и перцем. Тушить ещё 30-40 минут.
4
Далее нарезать всю зелень, выдавить чеснок. Зелень, чеснок, хмели-сунели, ложку аджики добавляем к курице. Соль и перец по вкусу. Ещё 5 минут и можно подавать на стол.
5
Как гарнир, я отварила розовый рис самарканд. Соус от курицы налила в соусник. Украсила зеленью. Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
