Омлет-конверт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Б🥪🍖🍴
Любите ли вы омлет, как его люблю я? А умеете ли вы правильно готовить это простейшее...
1 порция
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- молока 6 ст лож.
- Зелень
- Сыр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
2 яйца взбить с щепоткой соли, добавить 6 ст ложек молока(вообще в омлете это важно-на каждое яйцо идёт ровно 3 ст ложки молока, а не "на глазок") и снова взбить.
2
Порезать мелко зелень. Любую. Я больше люблю зелёный лук. Тут как раз таки на глазок кто какую и сколько любит. Добавить в омлет. Натереть сыр. Гр 50.
3
На сковороду с раскаленным маслом вылить омлетную массу,накрыть крышкой,жарить на самом медленном огне до полуготовности. Открыть крышку, на одну сторону омлета выложить натёртый сыр, другой стороной аккуратно закрыть омлет, чтоб получился конвертик с сыром внутри. Закрыть крышкой,готовить ещё пару минут. Все! Безумно вкусный, воздушный, пышный омлет с начинкой из расплавленного, тянущегося сыра готов. Доброго утра и приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891365
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями