
Капуста в томатном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#заготовкиназиму
#капуста
#зож
Ингредиенты
- средняя белокочанная капуста (примерно 1 кг.) 1
- томатного сока 3 л.
- шт.болгарский перец 2
- чеснока 2-3 зубчиков
- ст.л соли 1,5
- сахара 3 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту режем крупно примерно так, чтобы куски помещались в горлышко банки. Перец режем дольками в длину.
2
Томатный сок пойдет как свежий так и покупной. Как только вскипит, добавляем соль сахар и ждём пока вскипит, снимаем пенку. Капусту добавляем постепенно по 1/4 части. Варим 10 минут, затем добавляем чеснок с болгарским перцем и варим ещё минут 5-7 и перекладываем в стерильные банки. Закатываем, переворачиваем, укутываем и ждём дня 3. Затем перекладывает в удобное для вас место.



4.812021
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)