
Трубочки с белковым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#праздничныеблюда
#выпечка ас в выпечке
#пирожные
Ингредиенты
- теста слоённого 1 пачка
- Крем: 50×50
- Яйца 4 штуки
- Сахар 250 грамм
- Лимонная кислота 0,5 ч.ложки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Раскатать и нарезать на тонкие тонкие полоски.
2
Форму для трубочек легко изготовить самим.
3
Оборачиваем каждую полоску теста по формам.
4
Смазываем яйцом и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусов до золотистого цвета. Готовим крем, на водяной бане медленно взбиваем белки с сахаром. Пока масса не станет тягучей. Снимаем с огня и продолжаем вбивать до густоты. Даём остыть и наполняем трубочки. 😘



4.851660
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями