Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острое лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#заготовки #салат #активист
Ингредиенты
- помидора 2 кг
- острого перца 2 кг
- чеснока 0.5 кг
- укропа 5 пучка
- селдерея 5 пучка
- растительного масло 400 гр
- сахара 100 гр
- соль 100 гр (+/-)
- уксуса на 150 гр воды 2 ст.л
- аспирина 5 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидор проводим через мясорубку, можно тонко порезать на четверть кольца.
2
Перец режем соломками.
3
Укроп и сельдерей режем около 2 см. Чеснок тонкий пласт.
4
Растапливаем растительное масло. Кладем наши помидоры и жарим 15 мин. Затем кладем перец и жарим 40 мин, периодически помешивая. Кладем соль, сахар и уксус и все хорошо перемешиваем. 10 мин до готовности кладем укроп, сельдерей и чеснок. Аспирин накрошить как порошок и тоже добавляем к лечо. Все это хорошо перемешиваем и жарим.
5
Стерилизуем банки и крышки 15 мин.
6
Кладем по банкам. Закрываем, укутываем и убираем до отставание.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
