Маринованные огурцы-хрустящие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌳
В этом году, закрывала по этому рецепту 1-ый раз. Одна банка не поместилась при выносе...
Ингредиенты
- Огурцы
- Чеснок - на банку 3 зубчика
- Укроп зонтиками и зелёный
- Горький струч
- Для маринада:
- воды 1 л
- сахара 250 гр
- соли 2 ст. л
- уксуса 9% 5 ст. л
- зёрен горчицы 1 ч. ложка
- зёрен кориандра 1 ч. ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Огурцы замочить, минимум на 2 часа.
Промыть.
Обрезать кончики.
2
В стерилизованные банки кладём по 3 зубчика чеснока, по зонтику укропа, по веточке зелёного укропа, по паре колечек горького стручка.
3
Укладываем огурцы.
Заливаем кипятком на 15 минут.
Сливаем.
Заливаем ещё раз кипятком.
Оставляем на 15 минут.
4
Готовим маринад.
На литр воды добавляем стакан сахара, 2 столовые ложки соли, 5 столовых ложек 9%уксуса, по чайной ложке зёрен кориандра и горчицы.
Доводим до кипения.
Заливаем кипящим маринадом.
Закатываем.
Укутываем до остывания.
Приятного аппетита!!! 👍
5
Видео-рецепт этого блюда можно посмотреть в моём инстаграм https://www.instagram.com/p/B2PHhpZAN-h/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!