Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлетки с гречкой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#мама #лайфхаки #вторыеблюда #мясо #повседневныерецепты #оформитель #диетическаякаша
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
16 г
0 %
19 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
70 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Измельчаем мясо, сало, лук в мясорубке заправляем солью и специями. Если фарш получится тугой, то добавьте немного воды и снова замесите. Оставить на некоторое время чтобы мясо стало ароматнее.
2
Есть время приготовить гарнир. Гречку промоем и поставим на огонь, она варится буквально 10-12 мин. (после закипания). Заливаем примерно на 1 ст. крупы 1 ст. вода (вода покрывает крупу на 1-1.5 см). Солим.
3
Из фарша формируем котлетки, обваливаем в планировке и обжариваем на сковороде с небольшим количеством раст.масла. Обжариваем с двух сторон, подрумянив вторую сторону - уменьшаем огонь до мин. и закрываем крышкой, до появления сока. Снимаем с сковороды.
4
Как только крупа впитает всю воду и станет, почти, готовой - добавляем кусочек слив.масла, по желанию, выключаем огонь и закрываем крышкой на несколько минут. Она получается нежной и рассыпчатой.
5
Оформляем тарелку, украшаем овощами. Можно звать семью к столу!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
