Вкусная заготовочка из огурцов и томатов🔥

Name: Вкусная заготовочка из огурцов и томатов🔥
Ingredients: Огурцы; Помидоры; Горький перчик; Чеснок; Растительное масло; Сахар; Соль; Уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Косметолог в Аскизе

#заготовки Всем привет! Предлагаю вам попробовать приготовить очень простую и вкусную...

Ингредиенты

Огурцы 4 кг
Помидоры 2 кг
Горький перчик 3 шт
Чеснок 2 головки
Растительное масло 1 стакан
Сахар 1 ст
Соль 1,5 ст.л
Уксус 2 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры нарезаем кубиками, ставим тушить на 15-20 мин на слабом огне. Если хотите можно отделить от шкурки, но это не обязательно.

Затем добавляем огурцы, предварительно очищенные и нарезанные кольцами или полукольцами, можно даже с семенами:). Тушим ещё 15-20 мин.

За 5-10 мин до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок, уксус, сахар, соль и масло. Горький красный перец добавлять не обязательно, но я мелко порезала и положила его на этапе добавления огурцов, получилось остренько и очень вкусно!

Все, далее как обычно по стерилизованным баночкам и закатываем, переворачиваем, ставим под шубу. Приятного аппетита! 💓

...