avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рататуй с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рататуй с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова
Рататуй - это блюдо французской кухни, которое готовится из помидоров, баклажанов,...

Ингредиенты

  • Баклажан 1-2 шт
  • Болгарский перец 2 шт
  • Помидоры 2-3 шт
  • Яйца 2 шт
  • Йогурт натуральный - (или сметана) 120 г
  • Сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы 1 ч.л
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Баклажаны, болгарский перец и помидоры нарезать кружочками (~1 см).
2
Форму для запекания смазать растительным маслом. Овощи выкладывать поочередно. Кружочек баклажана, затем кружочек помидора и колечко перца и так далее.
3
Смешать в отдельной миске яйца и сметану (йогурт) добавить соль, черный перец и прованское травы.
4
Овощи сверху полить соусом из яиц и йогурта (сметаны). Посыпать тертым сыром. Сверху блюдо закрыть фольгой. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. Фольгу убрать за 5-10 минут до готовности.
5
Приятного аппетита! Посмотреть видео-рецепт можно моем YouTube канале https://youtu.be/5m32Vd1SpZc или на моем авторском сайте https://nammy.ru
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями