Маршмэллоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Ингредиенты
воды 120 мл
желатина 10 гр
сахара 220 гр
Краситель
сахарной пудры 1 ст.л.
крахмала 1 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Берём форму (противень 20*20) её надо смочить водой и выложить на неё пищевую плёнку, сверху её смазать растительным маслом.
2
10 гр желатина развести 60 мл воды (смотри инструкцию на пачке).
3
220 гр сахара+ 60 мл воды и на среднем огне сварить сироп(чтоб сахар растворился), желатин подержать на водяной бане, чтоб он стал жидким.
4
Сироп и желатин соединяем и взбиваем миксером до пиков. Можно добавить любой краситель. Выложить массу на противень и сверху прикрыть плёнкой, но так чтобы не касалась массы, а то прилипнет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861652
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!