Гуляш из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда🌳
#вторыеблюда #фасоль #пп #зож #вегетарианство
Ингредиенты
- Фасоль красная 200 гр
- Лук репчатый 50 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 60 гр
- Перец сладкий красный 2 шт
- Перец сладкий зелёный и жёлтый по 1 шт
- Грибы 200 гр
- Томатная паста 50 гр
- Бульон овощной 750 гр
- Паприка молотая 25 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замочить фасоль в холодной воде на 24 часа.
2
Слить воду, залить фасоль свежей холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне до мягкости.
3
Мелко рубленные лук и чеснок обжарить на масле в течение 2-3 минут без изменения цвета.
4
Добавить нарезанные ломтиками сладкий перец и грибы, жарить ещё 2 минуты.
5
Положить томатную пасту, влить бульон. Перемешать, посолить, довести до кипения и тушить на слабом огне до готовности грибов и перца.
6
Добавить варёную фасоль, перемешать и посыпать паприкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!