Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гратен из Пастернака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Картофельный гратен -это классика французской кухни. Пастернак не только позволяет...
4 порции
Ингредиенты
- Пастернак 500 гр
- Сливки 200 гр
- Горчица 1 ст л
- Сливочное масло 10-20 гр
- Сыр грюер по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Пастернак очистить и нарезать кусочками 2 мм шириной.
2
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить Пастернак. Смешать сливки и горчицу, приправить и залить овощи.
3
Посыпать тёртым сыром, плотно закрыть форму фольгой и запечь при 220 градусах 45 мин.
4
Если сыр сильно расплавился, можно добавить ещё и отправить на 5 мин под гриль.
5
Это блюдо так же можно запекать в порционных формах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
