
Куриные тефтели с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
#активист #ночнойжрец #вторыеблюда #необычныерецепты #оформитель #горячее #соусы...
Ингредиенты
- куриного фарша 600-700 грамм
- яйцо 1
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- средних картофелин 8 шт
- 15% сметаны 300 мл
- кетчупа 2 ст.л.
- мягкого сыра (у меня овечий) 200 грамм
- соль, перец, сухие травы По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать пластинами. Форму застелить фольгой. На дно уложить картофель в один слой. В фарш добавить яйцо, кукурузный крахмал, специи по вкусу.
2
Из фарша формировать тефтели, укладывать их на слой картофеля, разделяя между собой пластинами картофеля.
3
Для соуса смешать сметану с кетчупом, посолить, поперчить, чуть разбавить водой. Залить соусом наши тефтели с картофелем. Сверху посыпать специями.
4
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. По истечении времени достать форму, в углубления разложить кусочки сыра и запечь до расплавления сыра. Подавать можно прямо в форме или разложить на порционные тарелки.



5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями