Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#горячиеблюда
#мясо
#обед
#мужскаякухня
#люблюмясо
#вторыеблюда
#праздничныйстол
Ингредиенты
- мяса 500 гр
- луковица 1
- крупная морковь 1
- масла растительного Треть стакана
- масла сливочного 20 гр
- промытого риса Полтора стакана
- изюма 150 гр
- куркумы Чайная ложка
- Соль, свежемолотый перец по вкусу
- Кипяток в чайнике
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В раскалённом масле обжариваем нарезанные кубиками лук, морковь и мясо, до золотистой корочки, затем доливаем кипяток понемногу и тушим часа полтора. Затем добавляем перец, куркуму, изюм, перемешиваем и разравниваем.
2
Сверху насыпаем рис, доливаем кипяток, что покрыл рис на 1 см, тушим на слабом огне. Следим, если рис впитал все и нужно ещё - доливаем кипяток понемногу. По готовности рисинок- солим, раскладываем по поверхности мелкие кусочки сливочного масла, накрываем крышкой и даем плову отдохнуть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
